재화 또는 용역의 구매, 생산, 판매, 제공 등을 협동으로 영위함으로써 조합원의 권익을 향상하고 지역사회에 공헌하는 사업 조직을 말함

북 부산을 중심으로 소, 중, 대형 식자재 업체들로 구성되어 있으며 질 좋은 식자재 도 소매 및 연구 개발을 위함

조합원과 직원에 대한 상담, 교육. 훈련
+
식자재 관련 정보제공
+
식자재 공동구매
+
식자재 공동판매